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Desde hace generaciones, la bodega Haider en el lago Neusiedl en Burgenland, Austria, es sinónimo de vinos dulces finos y sencillos, desde rebusca a «Eiswein» o «Trockenbeerenauslese».
15 hectáreas de viñedos producen vinos dulces especialmente aromáticos para nuestras perlas de vino dulce con gran sensibilidad, instinto y precaución.
Desde 1886, la destilería Prinz ha estado utilizando los tesoros de la naturaleza para producir destilados de la más alta calidad. Lo que una vez comenzó como una granja con una casa de huéspedes se convirtió con el paso de los años en una tonelería y una destilería de mosto y finalmente en una destilería fina y un lugar de producción de bebidas alcohólicas populares y excelentes.
La tecnología de destilación más moderna, la experiencia y el saber hacer garantizan productos exquisitos y de la más alta calidad.
THE FAMOUS STEAL – un licor «hecho a mano» de la Westfalia alemana. Desarrollado y encontrado bueno (si no muy bueno) en 2011 en un pequeño círculo en un bar de Lippstadt.
El licor se caracteriza por su sabor ligero y afrutado a lima. En poco tiempo encontró muchos fans y rápidamente se convirtió en una bebida de moda.
La Bodega Wageck en el Palatinado es famosa por sus excelentes y de alta calidad Chardonnays y Pinot Noir.
El objetivo es elaborar vinos minerales cuyo origen se pueda degustar claramente. Esto tiene un éxito especialmente bueno en los suelos calcáreos y da a los vinos, que envejecen en pequeñas pero finas cantidades, sus aromas especiales.
En la pequeña ciudad de Stetten, en el valle de Rems, la empresa familiar Schmid produce excelentes destilados sólo a partir de fruta cosechada a mano y fruta completamente madura.
Con los huertos mimados por el sol del valle de Rems, una larga tradición mezclada con nuevos conocimientos, fermentación controlada y largos tiempos de almacenamiento, se producen destilados de la más alta calidad. O en pocas palabras: destilados que tocan los sentidos.
Bodegas Vi Rei es la bodega más meridional de Mallorca. Detrás de los vastos viñedos, los más grandes de la isla, brilla el mar.
Es precisamente esta proximidad al mar, a los suelos ricos en minerales y a la brisa salada del Mediterráneo lo que, junto con las variedades de uva cultivadas en la isla como Premsal Blanc, Giro Ros, Manto Negro y Callet, confieren a los vinos su inconfundible singularidad.
Como revista de cultura del vino, VINUM informa sobre las tendencias de la escena vinícola y presenta más de 300 vinos excepcionales y sus creadores cada mes. Los informes sobre las regiones vitivinícolas no sólo arañan la superficie, sino que también profundizan.
Además, numerosos temas y especiales regionales, plataformas en línea, aplicaciones, libros, redes sociales, premios y eventos hacen de VINUM una de las principales marcas internacionales de medios de comunicación.
Falstaff significa vino, cocina, viajes de lujo y estilo de vida.
Falstaff es la revista gourmet más importante del mundo de habla alemana.
Publicado en tres ediciones diferentes para Alemania, Austria y Suiza.
En Essingen, en el sur del Palatinado, no lejos de Landau, los hermanos Jürgen y Peter Frey producen vinos dulces nobles de primera categoría en 12 hectáreas.
Kubru pudo ganar la bodega Frey como socio para crear perlas gourmet de vino helado únicas.
Desde la fundación de la bodega Untertürkheim en 1887, la artesanía ha sido demostrada con cada vino.
Porque el credo de los 40 viticultores comprometidos es: calidad en lugar de cantidad, distinción antes que cantidad. Esta máxima se aplica desde la uva en el viñedo hasta la perfecta gota en la copa – o a la perla de vino deliciosamente rellena.
La tienda de comestibles gourmet Can Gourmet está situada en el centro del casco antiguo de Palma de Mallorca.
Can Gourmet es el especialista en licores seleccionados, comida y productos de alta calidad de la soleada isla de Mallorca.